Anatomia della Bocca

La bocca o cavità orale è l'orifizio attraverso cui gli animali si cibano ed è la prima parte dell'apparato digerente.

Nell'uomo è definita in avanti dalle labbra, lateralmente dalle guance, posteriormente dalla parete posteriore della faringe, superiormente dal palato, inferiormente da un pavimento muscolare, teso all'interno dell'arco formato dalla mandibola, o mascella inferiore.





Si può distinguere

• anteriormente il vestibolo, delimitato posteriormente dalle arcate dentali, e anteriormente dalle labbra
• la cavità orale vera e propria con inferiormente il solco sottolinguale, la quale a bocca chiusa è occupata interamente dalla lingua
• l'orofaringe, detta anche istmo delle fauci, individuata anteriormente da un piano passante lungo il margine posteriore del muscolo palato-faringeo. Le funzioni della bocca sono numerose, avendo essa un ruolo nella fonazione e nella comunicazione, nella masticazione e digestione, nella respirazione, nella difesa immunitaria.

Parti principali

• La lingua è un muscolo molto mobile, che serve per raccogliere il cibo ed aiutare a spingerlo nell'esofago attraverso la faringe.

Sulla lingua si trovano le papille gustative , che ci permettono di sentire il gusto del cibo.

• La saliva è un liquido prodotto dalle ghiandole salivari : essa contiene una soluzione antibiotica, il lisozima, ed enzimi tipo la ptialina che rompe le molecole d'amido e le trasforma in zuccheri semplici.
• I denti sono gli organi della masticazione, essi infatti triturano il cibo, e con l'aiuto della lingua e della saliva lo si riduce in piccolissimi frammenti.